5 Step Mudah : Cara Masak Kepiting Saus Tiram
|Cara Masak Kepiting Saus Tiram adalah salah satu resep masakan rumahan yang wajib diketahui anda, terutama jika keluarga anda adalah penggemar kepiting saus tiram.
Pada kesempatan kali ini tipshidup akan membahas tentang Cara Masak Kepiting Saus Tiram beserta informasi nilai gizi yang kemungkinan terkandung di di dalamnya.
Bagaimana Cara Masak Kepiting Saus Tiram?
Kepiting saus tiram adalah masakan seafood yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak kepiting saus tiram di rumah:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, termasuk kepiting, saus tiram, bawang putih, bawang merah, jahe, dan sedikit minyak goreng. Jika Anda tidak memiliki kepiting, Anda bisa menggunakan udang atau cumi-cumi sebagai gantinya.
- Bersihkan kepiting dengan mencuci bersih dan memotong bagian ekornya. Jika Anda menggunakan udang atau cumi-cumi, pastikan untuk membersihkannya dengan baik juga.
- Iris bawang putih, bawang merah, dan jahe menjadi potongan-potongan kecil. Panaskan minyak goreng di wajan dan tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
- Tambahkan kepiting ke wajan dan aduk hingga kepiting terlihat sedikit kecoklatan.
- Tuangkan saus tiram ke dalam wajan dan aduk hingga kepiting terlapisi dengan saus. Masak hingga saus mengental dan kepiting benar-benar matang.
- Jika Anda suka, Anda bisa menambahkan beberapa sayuran seperti wortel atau brokoli ke dalam wajan selama proses masak.
- Angkat kepiting saus tiram dari wajan dan sajikan hangat bersama nasi putih atau nasi goreng. Selamat mencoba!
Bagaimana Kandungan Gizi Kepiting Saus Tiram?
Selain mudah dibuat, kepiting saus tiram juga merupakan pilihan yang sehat untuk menu makan harian. Berikut selengkapnya
- Kepiting mengandung protein yang tinggi serta kaya akan mineral seperti zat besi, kalsium, dan fosfor.
- Saus tiram yang digunakan juga merupakan sumber protein alami dan kaya akan mineral seperti seng, zat besi, dan kalsium.
- Untuk membuat kepiting saus tiram yang lebih sehat, Anda bisa menggunakan minyak sayur atau minyak zaitun untuk menumis bawang putih, bawang merah, dan jahe.
- Selain itu, Anda juga bisa menggunakan saus tiram yang sudah dibuat sendiri dari bahan-bahan alami seperti kacang-kacangan, bawang putih, dan rempah-rempah.
- Walaupun kepiting saus tiram biasanya disajikan dengan nasi, Anda juga bisa menyajikannya bersama sayuran segar seperti salad atau sayur-sayuran rebus. Ini akan menambah serat dan nutrisi ke dalam menu makan Anda.
Untuk membuat kepiting saus tiram yang lezat, pastikan untuk tidak menambahkan terlalu banyak saus tiram ke dalam wajan. Saus tiram yang terlalu banyak dapat menutupi rasa kepiting dan menghasilkan masakan yang terlalu asin. Selain itu, pastikan juga untuk tidak memasak kepiting terlalu lama agar tetap juicy dan lezat.
Baca Juga >>> 5 Step Cara Pakai Toner Pelicin Ekstrak Lemon <<<
Penutup
Bahan tambahan seperti kecap manis atau saus cabe ke dalam saus tiram. Ini akan memberikan rasa yang lebih kompleks dan lezat pada masakan Anda. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan beberapa rempah-rempah seperti ketumbar atau lada hitam ke dalam wajan saat menumis bawang putih, bawang merah, dan jahe.
Demikian artikel tipshidup tentang Cara Masak Kepiting Saus Tiram semoga dapat membantu mengatasi permasalahan hidup anda. sampai jumpa di artikel selanjutnya.